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四川农业大学食品加工技术专业
四川农业大学食品加工技术专业
  • 学制年限:2.5年
  • 学历层次:大专
  • 专业层次:高起专
  • 所属省份:四川
    • 学校简介
    • 招生简章
    • 考试科目

★专业名称:四川农业大学食品加工技术专业

★专业层次:高起专专业

★专业分制:80学分

★所属分类:食品药品与粮食类

★学习形式:网络教育

★招生区域:全国

★培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品微生物、食品机械设备、食品加工技术等基本知识,具备食品加工的操作技能以及设备的维护与保养等能力,从事生产加工、技术管理、品质控制等工作的高素质技术技能人才。

★就业前景:随着我国经济的发展和人民的生活水平的不断提高,国内各类食品的需求旺盛。我国加入WTO也为食品工业的蓬勃发展提供了良好的契机,许多城市都将食品工业作为本地的支柱企业。同时,食品的个性化、营养化、方便化、绿色化改造已成为食品工业的发展趋势和重要的经济增长点,而各类科技含量高的食品企业的迅速发展,也迫切需要一大批具有化学、食品化学、食品工程原理和农产品加工与贮藏等方面的基础知识、基本理论和基本技能;能在现代食品加工及相关领域内从事教学、科研、产品开发、生产技术管理、品质控制、工程设计;具有食品贮藏,加工和资源综合利用方面能力的实用性人才。

★相关专业:食品营养与检测专业、食品贮运与营销专业、食品机械与管理专业、食品生物技术专业、农畜特产品加工专业、粮食工程专业、食品卫生检验专业、食品分析与检验专业、食品加工及管理专业、食品检测及管理专业、酿酒技术专业、粮油储藏与检测技术专业、乳品工艺专业、发酵技术专业、食品工艺与检测专业、营养与食品卫生专业、食品工艺技术专业、畜产品加工与检测专业等


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